Base Sorvete Expresso Leapan Soft Leagel Sabor Baunilha 2,1Kg
Base para sorvete tipo soft, sabor baunilha. Proporciona um ótimo overrun, perfeita estabilidade e sorvete com textura uniforme, além de evitar formação de cristais de gelo. Experimente! Você não irá se arrepender!
Dê ao seu cliente o sabor que ele merece! Conte com a gente!! Mestre do sabor.
Dosagem:
350g de LEAPAN SOFT + 1 litro de leite integral
Características:
- Proporciona um ótimo overrun.
- Fundamental para preparação de sorvetes expressos.
- Proporciona maior homogeneidade ao sorvete.
- Textura uniforme
- Melhora a resistência ao derretimento.
- Retarda a formação de cristais de gelo
- Promove maior estabilidade
Tipo:
Pacote
Peso:
2,1Kg
A Mestre do Sabor é uma Distribuidora de Ingredientes para Produção de Sorvete, Confeitaria e Pizzaria. Produtos de alta qualidade!