Açúcar Líquido Invertido 7kg

•  Adoçante natural: com alto poder adoçante, feito a partir da inversão da sacarose (glicose +   frutose);
•  Textura perfeita: evita a cristalização, ideal para doces, balas, geleias, caldas e sorvetes;
•  Mais cremosidade e brilho: melhora a textura e aparência dos produtos;
•  Retém umidade: mantém seus produtos frescos por mais tempo;
•  Ponto de congelamento mais baixo: sorvetes mais macios e estáveis;
•  Alta solubilidade: ideal para receitas líquidas como xaropes, sucos e bebidas;
•  Prolonga a validade: maior estabilidade e conservação dos alimentos.