Crema Panna Melhorador de Cremosidade Sorvete Leagel
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Crema Panna Melhorador de Cremosidade Sorvete Leagel
Crema Panna melhorador de cremosidade para sorvetes a base de leite ou de água personaliza os produtos, proporcionando mais cremosidade, estrutura, maciez e uma durabilidade ainda maior para os sorvetes e picolés. Melhoradores de Cremosidade são ingredientes que fornecem maior qualidade aos sorvetes e picolés. Ao utilizar Crema Panna não é necessário acrescentar creme de leite, visto que apresenta um teor de gordura similar. Experimente! Você não irá se arrepender!
Dê ao seu cliente o sabor que ele merece! Conte com a gente!! Mestre do sabor.
Dosagem:
30 gramas por Litro
Características:
- Fundamental para preparação de sorvetes, picolés, gelatos, etc.
- Personaliza os produtos.
- Melhora a qualidade dos sorvetes.
- Confere maior cremosidade e maciez
- Proporciona estrutura e maior durabilidade ao sorvete.
- Promove maior estabilidade
- Ideal também para Açaí deixando-o ainda mais cremoso e evitando cristais de gelo.
Tipo:
Pacote/Saco
Peso:
2Kg/20kg
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